Cucini da incubo

[Gsquared]

Oggi ho fatto i canederli allo speck
Ero indeciso se in brodo o al burro fuso e salvia, ma alla fine mi son fatto prendere dalla golosità e ho scelto il secondo

Hai fatto la scelta giusta! Deleteria per le coronarie, ma giusta!
I canederli... non li mangio da una vita...tipo dall'ultima volta che son stato in trentino sei anni fa...

[DolphFF]

Tornato dopo 3 settimane di Australia..
my god che schifo il cibo, considerando inoltre che come piatto "tipico locale" spacciano il fish&chips..

Ho provato la carne di canguro, complice una cottura media (ed oltre) non mi ha fatto impazzire; ho notato che la cottura red-medium (per noi, al sangue-media) per loro vuol dire "ben cotta" (casomai doveste andarci, tenetene conto)

[taker85]

Tornato dopo 3 settimane di Australia..
my god che schifo il cibo, considerando inoltre che come piatto "tipico locale" spacciano il fish&chips..

Ho provato la carne di canguro, complice una cottura media (ed oltre) non mi ha fatto impazzire; ho notato che la cottura red-medium (per noi, al sangue-media) per loro vuol dire "ben cotta" (casomai doveste andarci, tenetene conto)

Bene Dolph
Raccontaci un pò di questi cibi australiani
Quale è il piatto più strano che hai mangiato?
Quello più buono?


Il fish&chips lo fanno identico al "classico" britannico?

[chrisy2j]

Mangiare un canguro non è gratificante

Sono così belli

[DolphFF]

Bene Dolph
Raccontaci un pò di questi cibi australiani
Quale è il piatto più strano che hai mangiato?
Quello più buono?
Il fish&chips lo fanno identico al "classico" britannico?

Ma guarda, di piatti "tipici" davvero ho mangiato solo la carne di canguro, che tra l'altro puoi trovare anche in italia..

fish&chips: si dovrebbe essere lo stesso, ti posto un'immagine presa da google



chrisy2j: oddio, alla fine è quasi un grosso topo

[.Tarver]

Gli australiani non li sopportano più i canguri, mi è stato detto da un amico che ha vissuto là.

[Baboden]

Bel concept.

[taker85]

Gli australiani non li sopportano più i canguri, mi è stato detto da un amico che ha vissuto là.

E' tornato finalmente lo chef .tarver dalle ferie

[DolphFF]

Gli australiani non li sopportano più i canguri, mi è stato detto da un amico che ha vissuto là.

Ne ho visti ben pochi in libertà (dal punto di vista del turista girovago eh);
piuttosto, nel centro australia odiano molto di più i cammelli "selvatici", tanto che la nostra guida ci ha suggerito di aiutarli mangiando il "camel-burger"