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John Smith ha scritto: ↑30/04/2022, 19:51 E caccialo almeno un voto per farci uscire dal limbo dello spareggio, suvvia

Two-headed Boy ha scritto: ↑01/05/2022, 13:46 In tutti questi anni di forum non ho mai visto un torneo sulla birra decente e questo non fa eccezione. Posto sia comunque utopistico renderlo anche solo lontanamente completo, quindi nessuno ha grandi colpe, renderlo almeno un pò più "elaborato" di così non avrebbe però fatto schifo. Chessò, quando si parla di birra il creare categorie o il fare un pò d'ordine sembra sempre necessario, tipo per provenienza/macroregione (altra cosa un pò impossibile, ma è già un'idea), o per birrifici piuttosto che birre singole, o molto più banalmente creare gruppi preliminari per tipologia di birra, che poi ti ritrovi ad avere solo lageracce in fondo. Non ha molto senso.

Non ho recuperato tutti i post però sì, scorgere tipo Fuller (immagino si intendesse Fuller's?) e London Pride nello stesso girone e vederle votate entrambe fa strano. O magari c'è una birra che si chiama Fuller e che non conosco, in tal caso chiedo venia. Oppure vedere un Brewdog buttato così a muzzo (tra l'altro compagnia di merda, fallissero ora ne guadagneremo un pò tutti) e in quel caso l'idea dei birrifici di cui sopra non sarebbe stata malvagia.

Poi sì, chi non considera birre sotto il 6% potrebbe anche ammazzarsi, con tutto il rispetto.

Two-headed Boy ha scritto: ↑01/05/2022, 16:06 Non limiterei la questione del "sotto il 6%" alle lager, anzi, le escluderei proprio. Mi riferisco più che altro all'ignorare un'intera cultura session, cultura da difendere coi denti. La cosa del "niente sotto il 6%" è un'inutile sboronata da calci in bocca. Poi va anche detto che uno dei difetti della scena craft, specie quella inglese e americana, è anche quello di aver alzato l'asticella sempre più e in tutti i sensi, molto a discapito di prodotti sotto il 4.5%, e quello lo considero purtroppo un grosso limite. L'esempio più pratico che posso fare è il birrificio per cui lavoro io (ancora per poco, cambiando a breve per un altro), ti ritrovi a bere alla taproom con una selezione di 15 birre, una sola session pura disponibile e per di più di una noia mortale... Quello è un grosso problema.

Guarda, non è tanto la cazzata di Fuller, che ci sta, è vedere gente che vota Pride e Fuller alla stessa maniera... Tenderei a credere che non sappiano cosa stiano votando?

@John Smith: oh, assolutamente, intendo solo dire che, per quanto frustrante possa sembrare, una cura più meticolosa per un torneo sulla birra nè gioverebbe solo. Poi certo, non devi stare ad inserire qualsiasi microbrewery sperduta chissà dove e ci sta cooperare per mettere roba nota ai più, ma tant'è. Ripeto, già fare una pre-scrematura e seconda dello stile sarebbe già stato un passo in più.

Two-headed Boy ha scritto: ↑01/05/2022, 13:46 In tutti questi anni di forum non ho mai visto un torneo sulla birra decente e questo non fa eccezione. Posto sia comunque utopistico renderlo anche solo lontanamente completo, quindi nessuno ha grandi colpe, renderlo almeno un pò più "elaborato" di così non avrebbe però fatto schifo. Chessò, quando si parla di birra il creare categorie o il fare un pò d'ordine sembra sempre necessario, tipo per provenienza/macroregione (altra cosa un pò impossibile, ma è già un'idea), o per birrifici piuttosto che birre singole, o molto più banalmente creare gruppi preliminari per tipologia di birra, che poi ti ritrovi ad avere solo lageracce in fondo. Non ha molto senso.

Non ho recuperato tutti i post però sì, scorgere tipo Fuller (immagino si intendesse Fuller's?) e London Pride nello stesso girone e vederle votate entrambe fa strano. O magari c'è una birra che si chiama Fuller e che non conosco, in tal caso chiedo venia. Oppure vedere un Brewdog buttato così a muzzo (tra l'altro compagnia di merda, fallissero ora ne guadagneremo un pò tutti) e in quel caso l'idea dei birrifici di cui sopra non sarebbe stata malvagia.

Poi sì, chi non considera birre sotto il 6% potrebbe anche ammazzarsi, con tutto il rispetto.

DF PUNK ha scritto: ↑01/05/2022, 17:09 Posto che si scherza sulle gradazioni. Il problema è che penso nessuno abbia una cultura sulla birra tanto ampia da poter votare sempre con cognizione di causa. Delle centinaia di birre che avrò assaggiato in vita mia alla fine me ne rimarranno in testa una 20ina, ovvio che non possa essere poi così attendibile un giudizio con queste premesse.

Two-headed Boy ha scritto: ↑01/05/2022, 22:19 Ma son sicurissimo tu non fossi del tutto serio e che la cosa avesse più un valore iperbolico; resta però sempre un'esternazione delle balle.